नाश्ते के तुरंत बाद चाय या कॉफी पीना

नाश्ते के तुरंत बाद चाय या कॉफी पीना स्वास्थ्य के लिए सही नहीं माना जाता है। आईसीएमआर (ICMR) के दिशानिर्देशों के अनुसार, चाय या कॉफी और नाश्ते के बीच कम से कम एक घंटे का अंतर होना चाहिए। 

यहाँ सही तरीका और कारण दिए गए हैं:

नाश्ते और चाय/कॉफी के बीच की महत्वपूर्ण बातें:

तुरंत बाद क्यों नहीं?: चाय और कॉफी में टैनिन और कैफीन होते हैं, जो आपके द्वारा खाए गए नाश्ते से आयरन और अन्य पोषक तत्वों को शरीर में अवशोषित (absorb) होने से रोकते हैं।

सबसे अच्छा समय: नाश्ता करने के कम से कम 60 मिनट (1 घंटा) बाद ही चाय या कॉफी का सेवन करें।

खाली पेट क्यों नहीं?: सुबह उठते ही खाली पेट चाय/कॉफी पीने से पेट में एसिडिटी, गैस, खट्टी डकारें और ब्लोटिंग जैसी समस्याएं हो सकती हैं। 

अन्य महत्वपूर्ण सुझाव:

दूध वाली चाय/कॉफी: नाश्ते के तुरंत बाद दूध वाली चाय पीने से दूध में मौजूद कैल्शियम भी शरीर को नहीं मिल पाता है, क्योंकि चाय के कंपाउंड्स उसमें बाधा डालते हैं।आयरन की कमी: खाना खाने के तुरंत बाद चाय या कॉफी पीने से एनीमिया (खून की कमी) का खतरा बढ़ सकता है।

क्या करें?: यदि आपको चाय या कॉफी की आदत है, तो इसे नाश्ते से 1 घंटा पहले या बाद में ही लें। 

संक्षेप में, नाश्ते के तुरंत बाद नहीं, बल्कि 1 घंटे के बाद ही चाय/कॉफी का सेवन करना सबसे सही है। 

नाश्ते के तुरंत बाद दूध पीना 

नाश्ते के तुरंत बाद दूध पीना सबसे अच्छा माना जाता है। सुबह खाली पेट दूध पीने से बचना चाहिए, क्योंकि इससे एसिडिटी, गैस और कब्ज की समस्या हो सकती है। 

यहाँ सही तरीका और कारणों की जानकारी दी गई है:

नाश्ते के बाद (Best): कुछ हल्का नाश्ता करने के बाद या नाश्ते के साथ दूध पीना सबसे सुरक्षित और पौष्टिक होता है।

क्यों न पिएं खाली पेट: खाली पेट दूध पीने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, खासकर अगर आपको दूध जल्दी नहीं पचता है।

बच्चों के लिए: बच्चों को खाली पेट दूध देने के बजाय, नाश्ते के बाद (नाश्ते के साथ) दूध देना बेहतर है।

सबसे उत्तम समय: आयुर्वेदिक विशेषज्ञ रात को सोने से लगभग 1 घंटा पहले हल्का गर्म दूध पीने को सबसे अच्छा मानते हैं, क्योंकि यह अच्छी नींद में मदद करता है। 

निष्कर्ष: यदि आप सुबह दूध पीना चाहते हैं, तो नाश्ता करने के बाद (कम से कम 30-40 मिनट के बाद) दूध पिएं।